ミツカンのカンタン酢のレシピ「大好物ピクルス(チーズ)」を試してみました。公式レシピはこちらです。
大好物ピクルス（チーズ）｜メニュー・レシピ ｜ミツカングループ商品・メニューサイト
材料はこちら。
- きゅうり…1本
- ミニトマト…4個
- キャンディチーズ…6個
- カンタン酢…1/2カップ
キュウリはピーラーでしま模様を作るように皮をむいて、8ミリの厚さに切ります。ミニトマトは半分に切ります。
その後、ジップロックにカンタン酢とキュウリを入れて、軽く揉みます。
さらにトマトとキャンディチーズを入れて、空気を抜きそのまま冷蔵庫で30分待てば出来上がり！カンタンで子どもが大好きなメニューです。
