今回はホットクックでつくる「豚汁」について書こうと思います。
豚汁はココロキッチンにも載っている公式メニューです。公式メニューだと、ごぼうやこんにゃく、にんじん、ネギ、しいたけなどなどいろいろな食材を使っているのですが、スーパーに売っている「豚汁の具」「だしパック」を使うとかなりラクにできちゃいます。
手順としては、
- ホットクックの内鍋に「豚汁の具」を入れる
- 豚肉細切れを入れる
- 水をひたひたになるまで入れる
- だしパックと、全重量の5%の味噌（塩分濃度12%の場合）をいれて、No.334（豚汁）でスタート
これだけです。
本当に簡単にできてしまうので、お気に入りのレシピです。
