セブンイレブンのサラダ

最近は、僕が家族の夕食を作っている。リモートワークの中、調理家電を使って昼休みや休憩時間に、出来るだけ時間をかけずに作っている。今日の料理はカレーにした。

しかし、カレーだけだとやはり食卓が寂しい。とはいえ副菜を作るのも面倒。そこで活用したのがセブンイレブンのサラダだ。セブンイレブンの冷凍おかずなどは夕食にもう一品、ということで人気らしい。

業務が忙しい日によっては作れない日もあるし、気合いを入れすぎては長続きしない。出前やコンビニをうまく使って、料理を継続していこうと思う。