ヘルシオホットクックできんぴらを作る。

ヘルシオホットクックできんぴらを作ってみた。

▶公式レシピ:きんぴら|ヘルシオ ホットクックレシピ|ヘルシオ ホットクック:シャープ

 

材料は、こちら。

・ごぼう 1本(200g)

・にんじん(細切り) 1/2本(100g)

・酒大さじ2

・みりん 大さじ2

・しょうゆ 大さじ2

・砂糖 大さじ1

・ごま油 大さじ1

 

しかし、ごぼうとにんじんを切るのが面倒なので、カット済みのものを買ってきた。

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このカット済みごぼう、にんじんと調味料を鍋にぶち込んで、軽く混ぜる。

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軽く混ぜる前のぶちこんだ段階

その後、ヘルシオホットクックをスタートするだけで完成!(所要時間は約3分)

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ただ、味はちょっと薄かった気がする。この辺りの塩梅を後から調整できるようになりたい。

また、西友のネットスーパーでも「きんぴらごぼうキット」が売っているようなので、定期的に注文するのもいいなと思った。

  

 

#料理 #サラダ